В России овощи из борщевого набора подорожали на 20–38% за год
Рынок овощей в России продолжает демонстрировать рост цен, особенно в составе борщевого набора. За последний год стоимость капусты, моркови, свеклы и лука увеличилась на 20–38%. Среди них наиболее заметный скачок произошел с капустой, цена которой выросла до 28 рублей за килограмм.
Капуста стала самой дорогой овощей в наборе, а морковь осталась чуть дешевле, при этом ее цена увеличилась до 43 рубля за килограмм. Свекла и лук тоже вышли из категории самых дешевых, но их стоимость растет в разной степени.
Повышение цен связано с несколькими факторами: ростом транспортных расходов, сокращением урожая и увеличением спроса на овощи. Эксперты предупреждают, что рост цен может продолжиться в ближайшие месяцы, особенно в условиях непростой погоды и нестабильной экономики.
