Глава Росрыболовства утверждает, что на рынке хватит икры для спроса в новогодние праздники
На российском рынке красной икры достаточно для удовлетворения спроса, включая новогодние дни, сообщил Илья Шестаков, глава Росрыболовства. Он сделал это заявление журналистам на Веронском Евразийском экономическом форуме. Специалисты отметили, что российские производители хорошо справляются с обеспечением потребностей населения.
По словам Шестакова, производство икры в стране идет в полном объеме, и не ожидается дефицита в праздничные дни. Это важно, учитывая рост интереса к продукту в преддверии Нового года. Эксперты подчеркивают, что стабильный уровень предложения позволяет сохранять цены на приемлемом уровне.
Глава ведомства также отметил, что ведомство активно работает над улучшением качества икры и повышением ее популярности. Это включает в себя поддержку производителей и контроль за стандартами. Такие меры направлены на обеспечение населения качественными продуктами в праздничные периоды.
